Banana Cake (failed..)

Di postingan sebelumnya saya bilang kalo someday pas lagi senggang pengen belajar bikin kue. Ada dua resep kue sederhana yang saya copy dari blog orang. Yang nyenengin dari dua resep itu adalah bikinnya ga perlu pake oven. Cukup dengan si magic: magic com, hehehe. Maklum anak kos. Oven dan perlengkapan masak lainnya itu masih sesuatu yang mewah wah wah buat saya.

Karena udah berminggu-minggu ini saya senggang terus, jadi dua hari lalu belanjalah saya ke pasar dan supermarket. Beli pisang ambon, terigu, gula pasir, soda kue, vanili, susu coklat kental manis dan telor 5 butir. Niatnya saya pengen belajar bikin banana cake alias cake pisang dan choco cake alias cake coklat sesuai resep blog yang saya baca kapan hari.

Sorenya saya langsung praktek bikin banana cake. Ternyata cara buatnya ga sulit. Gampang banget. Ga sampai setengah jam selesailah adonan banana cake pertama saya itu. Terus saya tuang deh adonannya ke wadah magic com, terus dimasukin ke magic comnya. Berdasarkan tulisan di blog itu biar banana cakenya mateng maksimal, minimal sampai 2 kali cook. Okelah, gampang. Maka saya tekanlah tombok cook magic com saya dan tunggu sampai cooknya pindah ke warm. Nanti kalau udah pindah sekali ke warm, saya tekan lagi ke cook. Sambil nungguin banana cakenya mateng, saya tinggal nyuci piring ke kamar mandi (maklum anak kos. Nyuci piringnya di kamar mandi -___-)

Begitu selesai nyuci piring, cook udah pindah ke warm. Saya pencet lagi cook tapi ternyata engga bisa. Entahlah apa yang bikin magic com saya ini engga bisa nge-cook dua kali. Jadi saya akalin pake tisu yang dilipet-lipet terus diganjelin ke tombol cooknya biar ga pindah ke warm. Saya tinggal lagi deh ke kamar mandi.

Begitu selesai dari kamar mandi, saya nyium bau-bau gosong dari arah magic com. Itu magic com udah berasep aja. Tajem banget bau gosongnya. Buru-buru saya buka tutup magic com dan cabut kabelnya. Pas saya liat banana cake saya itu, bagian atasnya sih coklat bagus itu (kayaknya sih..) tapi ada lubang-lubang sesuatu gitu dari si banana cake. Nah bau gosongnya keluar dari lubang-lubang itu. Perasaan saya udah ga enak aja. Langsung saya angkat wadah magic com itu terus saya taroh di atas karpet puzzle gabus saya. Dikemudian saat, saya langsung nyesel udah naroh wadah magic com panas membara ke karpet puzzle itu. Si karpet ikutan gosong -__-

Begitu banana cake pertama saya itu dikeluarin dari wadah magic com, tampaklah sesuatu di atas piring...

Bawahnya si banana cake gosong banget, sodara-sodara! Item! Kan sempet saya foto tuh bawahnya si banana cake terus jadiin DP BBM. Dikomen sama temen saya: itu banana cake? Kirain kopi. Iiiih -__-

Berikut penampakan banana cake pertama saya yang gosong itu:

Mengenaskan banget kan..? Yang sebelah kiri itu bawahnya si banana cake, yang kanan atasnya.

Tapi itu belum seberapa.. Yang paling nyakitin tuh waktu saya cobain rasanya. Daaan, ternyata TAWAR, gusy! TAWAR! Alias ga berasa! Eladalaah, rupanya saya lupa ga masukin gula pasirnya -__- Saya baca ulang resep di blog itu, dan mencocokkannya dengan apa yang udah saya lakuin. Ternyata benar. Saya salah baca. Mestinya yang dikocok dengan telor itu gula pasir. Saya tadi malah ngocoknya dengan tepung terigu. Jadilah banana cake failed yang bantet, gosong, dan tanpa rasa. Rumit yah, iyah. Kayak hidup para jomblo.. Rumit.. #halah #apadeh

Di hari yang sama saya bikin banana cake lagi. Asli masih penasaran. Hehehe, impulsif banget ya. Iya, saya emang impulsifan orangnya.

Dipercobaan kedua ini semuanya berjalan baik-baiknya aja kelihatannya. Adonannya lembut, rasanya pas. Persis banana cake pada umumnya. Problem terjadi tepat setelah si adonan cantik rupawan itu masuk wadah magic com. Si magic com masih saya ganjel pake tisu biar bisa ngecook 2 kali. Saya berharap banget hasilnya bagus. Secara ini menyangkut kredibilitas saya, hehehe lebay ah. Semua tata caranya saya ikutin baik-baik. Saya baca resepnya berulang kali. Saya dzikir-dzikir juga sambil ngaduk adonan, hehe. Tapi rupanya takdir berkata lain.. #halah Banana cake yang kedua ini juga gosong bawahnya, sodara-sodara. Sediiiih banget saya..

Setelah saya telisik rupanya karena emang magic com saya ini ga didesain untuk bikin cake. Di resep yang saya baca, magic com dia yang ukuran besar. Jadi adonannya ga menebal ke atas, tapi melebar ke samping. Jadi bawah dan tengah si adonan bisa matang merata.

Saya mungkin jenis orang impulsif nan perfeksionis yang gemar menuntut diri sendiri.. Sehabis banana cake kedua saya itu failed again, saya sedih banget. Asli kecewa sama diri sendiri. Saya udah sepenuh hati buatnya, udah ngikutin step-stepnya dengan bener, tapi banana cakenya masih failed juga. Emang sih itu banana cake pertama saya, dan pertama kalinya juga dalam hidup saya bikin kue, jadi emang ga bisa kan berharap sempurna untuk sesuatu yang baru pertama dilakukan, tapi tetep aja saya ngerasa kecewa karena udah gagal bahkan untuk hal yang sepele kayak bikin banana cake gitu doang. Orang lain kayaknya fine-fine aja. Saya kok engga bisa.. Saya sampai nangis. Lebay banget yah. Tapi ya gimana, emang gitu yang saya rasain. Nangis jam setengah 1 malam, sampai muka jadi merah-merah ga jelas. Ngerasa ga berguna banget.. Tesis ga jalan, banana cake juga ga bisa buat..

And The Story Goes

(iya emang, judulnya kayak album lagu artis tertentu, hehehe)

Ini ngetiknya sambil nongkrong di perpus. Setelah satu setengah bulan tenggelam di kosan ga kemana-mana, bahkan ga nyentuh tesis sedikitpun. Jenuh. Ah udahlah, capek juga ternyata ngomongin tesis itu. Ga guna. Mari ngomongin yang lain aja.

Udah 3 bulan ini saya rajin masak di kosan. Hampir tiap hari masak. Kecuali kalo malesnya lagi datang. Berhubung saya masih pemula banget soal masak-memasak ini, jadilah sehari-hari menu masakan saya ga bergeser dari sayur, tahu dan telor. Sesekali masak pasta, spagetti, sosis atau sekedar goreng nugget. Yang simpel dan ga bikin otak mengkerut hehehe. Cukup tesis aja yang bikin mengkerut, masak jangan.

Ternyata memasak itu menyenangkan, sodara-sodara. Saya ga pernah tahu tentang hal ini sampai 3 bulan lalu. Sepanjang umur saya jarang banget nyentuh dapur. Apalagi selama jadi anak kosan, makan selalu beli diluaran. Begitu udah mulai rajin masak, jadi kerasa enjoynya. Apalagi pas nguleg sambel, wiih semangat banget! Serasa lagi nguleg-nguleg orang! Hahaha. Pelampiasan ekstrim. Dan setelah 3 bulan ini saya selalu makan masakan sendiri, sekarang kalo beli makan diluar pasti rasanya jadi aneh. Karena masakan diluaran itu rata-rata pakai penyedap rasa semua, dan penyedapnya banyaaak banget. Lidah saya yang udah terbiasa makan makanan sehat, jadi mulai ga nyaman sama penyedap rasa. Akhirnya malah semakin jadi males makan diluar.

Beberapa hari lalu saya blog walking ke blog-blog orang yang nulis tentang masakan. Trus ada cara untuk bikin beberapa kue praktis pakai magic com. Cake pisang sama kue coklat, salah satunya. Next time kalau lagi mood maulah saya belanja ke pasar untuk beli beberapa bahan bikin kue.

Oiya pasar tuh deket banget sama kosan saya. Tinggal jalan kaki 3 menit udah nyampe, alhamdulillah. Kalau belanja di pasar tradisional juga harganya lebih murah. Murah banget malah. Bahagia deh saya, hehe. Dengan modal 15 ribu aja misalkan, saya udah bisa belanja sayur buat 3 kali masak. Bikin cepat naik haji, kan? :D Walhasil, dengan uang bulanan yang sama, saya bisa lebih banyak beli buku dan baju (hahaha) karena untuk uang makan lebih hemat. Yihaaa.

Hm.. Akhir-akhir ini jam tidur saya berantakan banget. 1 hari saya bisa tidur malam jam setengah 2 pagi, hari berikutnya saya bisa tidur jam 8 malam dalam bangun jam 12 tengah malam. Besoknya gitu lagi, berulang tidur jam setengah 2, trus besoknya tidur jam 8 bangun jam 12. Ga teratur banget. Ga tahu nih kenapa. Mungkin karena udah hampir 3 minggu di kosan aja ga kemana-mana jadinya stres dan siklus tidur berubah kacau. Makanya hari ini saya ke perpus, buat download jurnal, ngeblog, kirim email, dll. Pokoknya aktivitas orang normal lah. Biar siklus tidur kembali lagi.

Sambil ketak-ketik di perpus, BBMan sama Oneng. Kita punya planning buat ke Sumbar tahun depan, insya Allah. Cita-cita banget lah bisa ke Sumbar. Udah terbayang-bayang di mata: Padang.. Bukittinggi.. Maninjau.. Ngarai Sianok.. Aaaaaak mupeeeeng. Awal tahun rencananya kita mau kesana. Entah januari atau februari. Semoga saya engga pas lagi riweuh sama hal-hal lain, aamiin.

Sambil nunggu waktu ke Sumbar, saya sih pengen banget ke Pangandaran. Tapi ga asik lah kalo cuma sendiri. Enakan rame-rame atau minimal sama satu dua orang. Tapi karena nampaknya ga kemungkinkan untuk ke Pangandaran dalam waktu dekat, jadi kayaknya saya muter haluan aja ke Jogja hahah. Bukan travelling sih, tapi dalam rangka berkunjung ke perpusnya UGM sekaligus silaturahim sama teman-teman di sana. Kapan? Belum tahu nih. Minggu depan kali yah.